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腎臟病患病因素？
你知道你吃下去的食物都將影響到你的腎臟嗎！！其中又以藥物對腎臟影響最為巨大！！

你花錢買的是蒲燒鰻還是醬油?
https://youtu.be/JKXQOtSctnw

漁嗜嚐每次送進工廠加的蒲燒鰻都是幾千公斤計算，和餐廳一次處理的量幾十公斤計算相差了百倍之多，雖然我們配合的工廠符合ISO及HACCP的規範，但鰻魚的身體構造若要完全地將刺去除乾淨需要花費相當的時間，若一次要處理那麼多的量除了對於人力是相當的負擔外，還得讓蒲燒鰻長時間曝曬在室溫下這都並非好事，因為鰻魚有著高營養的蛋白質所以很容易變質，馬上殺馬上烤馬上送進冷凍庫急速冷凍才是王道才能保持新鮮，即使去到日本當地餐廳品嚐正宗的蒲燒鰻還是看得到「鰻魚有細刺請小心食用」等類似警語。
 

海安的蒲燒鰻在製作前，必先將活鰻暫養在我們特製的蓄養池至少72小時以上，讓鰻魚SPA徹底地將體內的排泄物排乾淨，並經由我們特殊的蓄養池畜養讓其肉質轉換得更加美味，在這畜養的階段過程中鰻魚勢必會失重，且對我們而言也費時費工，這些都是我們比別人多付出的成本，但為了美味的鰻魚不得不做的過程，所以吃我們蒲燒鰻不用害怕會吃到有土味的蒲燒鰻，我們用的也是活鰻現殺現烤所以特別的「青」。

在日本料理店或者壽司店的菜單中經常會看到蒲燒星鰻做成的丼飯或壽司，星鰻是海鰻的一種風味和養殖的鰻魚風味皆然不一樣，星鰻的價錢相對便宜，所以若在店裡有吃到便宜的蒲燒鰻魚壽司但又沒有標示何種鰻魚則極有可能是星鰻製作而成的。